Jungkoch (m/w/d) auf Amrum: Kreiere Fusionsküche mit Nordsee-Feeling! 🌊
Auf unserem Campingplatz auf Amrum erwartet dich ein Arbeitsumfeld, das von Teamgeist, Offenheit und echter Begeisterung für Gastfreundschaft geprägt ist. Wir bieten dir nicht nur moderne Schlaf- und Wohnmöglichkeiten, sondern auch flexible Arbeitszeiten, damit du Job und Freizeit optimal verbinden kannst. Unsere Mitarbeitenden profitieren von gestellter Arbeitskleidung, neuestem technischen Equipment und dürfen sich über Bürohunde freuen. Für das leibliche Wohl ist gesorgt: Es gibt hauseigene, vergünstigte Kost, Mitarbeiterrabatte im Lebensmittelladen sowie Kaffee, Tee und Leihfahrräder.
Unser junges, dynamisches Team lebt eine offene, hilfsbereite und unkomplizierte Kommunikation. Niemand wird ins kalte Wasser geworfen – eine umfassende Einarbeitung ist für uns selbstverständlich. Wir schätzen Engagement, Motivation und freuen uns über eigene Ideen, die wir gemeinsam umsetzen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bieten und gleichzeitig ein positives, wertschätzendes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich alle wohlfühlen. Serviceorientierung, Teamgeist und die Freude am gemeinsamen Anpacken stehen bei uns im Mittelpunkt.
🏕️ Deine Aufgaben:
- Du begeisterst unsere Gäste täglich mit kreativen Gerichten und liest ihnen die Wünsche von den Lippen ab
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und Unterstützung im operativen Geschäft
- Zubereitung und Präsentation von Speisen der italienisch-nordfriesischen Fusionsküche nach Rezeptur
- Mitwirkung beim Auf- und Abbau aller Arbeitsstationen
- Entwicklung eigener Ideen für attraktive Tageskarten
- Einhaltung und Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Waren
- Unterstützung bei wöchentlichen und monatlichen Inventuren
- Beratung und Austausch mit dem Restaurantleiter über neue Gerichte
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Sicherstellung von Sauberkeit in Küche, Kühlhäusern und Lagerräumen
⭐ Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Kollegialität und Verantwortungsbewusstsein
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Hohe Qualitätsansprüche und Liebe zum Detail
- Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Kreativität und Lust auf italienisch-nordfriesische Fusionsküche
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
🧡 Darauf kannst Du Dich freuen:
- Unbefristete Anstellung ab 01.03.2025, Teilzeit oder Saisonkraft möglich
- Moderne Schlaf- und Wohnmöglichkeiten direkt auf Amrum
- Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Restaurant-Öffnungszeiten
- Gestellte Arbeitskleidung und neuestes technisches Equipment
- Bürohunde willkommen 🐾
- Vergünstigte, hauseigene Verpflegung und Mitarbeiterrabatte im Lebensmittelladen
- Kaffee, Tee und Leihfahrräder für deine Freizeit
- Junges, motiviertes Team mit offener Kommunikation und echter Hilfsbereitschaft
- Umfangreiche Einarbeitung – du wirst nicht ins kalte Wasser geworfen!
- Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
- Ein Arbeitsplatz, an dem Teamgeist, Service und Freude am gemeinsamen Anpacken zählen
Bereit, mit uns die Gäste zu begeistern und die Küche auf Amrum kreativ zu rocken? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
